Club Land

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für 5 Cocktails

Vodka | weißer Portwein | Angostura Bitters

Der Club Land Cocktail datiert zurück zum Cafe Royal Cocktail Buch von William J. Tarling (1937). Er ist eine Martini Variante und einer der bekanntesten klassischen Vodka Cocktails. Für die Zeit ungewöhnlich gibt es um die 25 Vodka Cocktails im Cafe Royal Cocktail Buch.

In diesem Drink zeigt sich die wahre Qualität eines Cocktails mit Vodka. Charaktervoll wird er durch portugiesischen Portwein und Bitters unterstützt. Kalt in einem eisigem Glas serviert gelingt der Vodka-Cocktail. Enthält Sulfite.

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Beschreibung

Vodka ist bei vielen Barkeepern nicht ohne Grund geradezu verpöhnt. Es gibt jedoch den einen Cocktail mit Vodka wo es Sinn ergibt. Im Clubland dient der Vodka einerseits dazu, die geschmackliche Intensität des Portweins etwas zu verdünnen. Andererseits dient er als alkoholische Basis des Drinks und verleiht so dem Port etwas mehr Fülle. Jede andere Spirituose würde aufgrund ihres Eigengeschmacks zu sehr als Gegenspieler zum Port agieren – Vodka hingegen verhält sich hier schön neutral.

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Zusätzliche Information

Gewicht1 kg

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